De Gourmet Purify van Princess is de eerste Gourmet met geïntegreerd luchtzuiveringssysteem. Ervaar gourmetten zonder de irritaties van een stinkend huis en kleding. Deze raclette is geschikt voor acht personen, met een bakoppervlakte van 2x 20x23cm en is vervaardigd van gegoten aluminium. De gourmet heeft een vermogen van 1500 Watt en heeft een regelbare thermostaat en regelbare ventilator snelheid. De gourmet is volledig demontabel: eenvoudig schoon te maken en op te bergen.