De Weber-grillplaat biedt ruim plaats voor allerlei bereidingen en is ideaal voor gerechten die niet op een traditioneel grillrooster kunnen worden bereid. Hij is perfect voor vis, gamba's, groenten of omeletten, evenals voor in kleine stukjes gesneden grillgerechten. Door het gesloten grilloppervlak kunnen ook fijne ingrediënten in korte tijd gelijkmatig worden gegaard, zonder door het rooster te vallen. De grillplaat breidt de barbecue uit met een praktische plancha-functie en ondersteunt veelzijdig en efficiënt grillen.