De Weber snijplank is een functionele snijplank gemaakt van mesvriendelijk materiaal. Het kan bijvoorbeeld worden gebruikt voor het snijden van vlees, vis, groenten of brood. De groeven van de snijplank dienen om de vleessappen op te vangen. Het heeft overigens de perfecte afmetingen voor het bereiden en serveren op de bijzettafel van de Weber SmokeFire EX4 en EX6 houtpelletgrills, maar past ook op veel andere gasgrills. Na het grillen kan je de snijplank opbergen onder de SmokeFire bijzettafel.